Zu einem gelungenen Urlaub gehört ohne Zweifel auch der Genuss. Mit viel Liebe zum Detail, frischen und regionalen Produkten sowie Kräutern zaubert das junge, kreative Küchenteam kulinarische Highlights, die das Beste aus mediterraner Leichtigkeit und alpiner Raffinesse vereinen und in denen die Natur eine zentrale Rolle spielt.
Hier, im Hotel Alpin beginnt der Tag mit einem wunderbaren Frühstück auf unserer Hotelterrasse, mit herrlichem Ausblick auf die Weiten des Meraner Lands, auf grüne Apfelplantagen und malerische Berggipfel vor dem blauen Himmel. Wir servieren wir Ihnen morgens hausgemachte Marmeladen aus Obst von der eigenen Wiese, würzigen Bauernspeck, cremigen Joghurt und vielen weiteren verführerischen Qualitätsprodukten. Klingt das nicht nach einem idealen Start in den Tag?
Gestärkt geht es nach dem Frühstück auf eine ausgiebige Wanderung durch idyllische Landschaft, oder zum gemütlichen Flanieren auf der Promenade der nahen Kurstadt Meran. Und wenn am Abend das eingespielte Küchenteam die Töpfe und Pfannen schwingt, erleben Sie die grandiose Vielfalt der Südtiroler Küche. Alpin-mediterrane Köstlichkeiten verwöhnen Ihren Gaumen, Salatbüffet und feine Antipasti bringen Sie garantiert zum Schwärmen und feinste Tropfen aus dem In- und Ausland [LINK Edle Tropfen] beleben die Sinne. Und die Aussicht vom klimatisierten Panorama-Speisesaal auf die Südtiroler Berggiganten ist kaum in Worte zu fassen!