Quando il paese festeggia il raccolto
Il mercato d’autunno a Scena: gusto, artigianato e stagione del Törggelen
Profumo di castagne, vino novello e musica: il mercato d’autunno a Scena riunisce gente del posto e turisti per la festa più bella della stagione dorata.
Il profumo vi raggiunge prima ancora di vedere la piazza, e poi eccole lì, le bollenti castagne arrostite. Poi il profumo del mosto d’uva fresco, una folata d’aria autunnale, da un angolo arriva la musica delle bande. In Piazza Raiffeisen a Scena, le bancarelle si susseguono una dopo l’altra. Benvenuti al mercato autunnale di Scena. Una giornata in cui un intero paese festeggia il proprio raccolto.
È tempo di Törggelen in paese
Il 28 ottobre, dalle 11 alle 16, la Piazza Raiffeisen si trasforma in una grande piazza dedicata al gusto. Il termine “Törggelen” deriva dal latino “torculum”, il torchio: quando l’uva è stata pigiata e i vigneti sono stati vendemmiati, si brinda. Al “Suser”, il mosto d’uva giovane e ancora dolce. A un’annata buona. E alle castagne “arrostite” sul fuoco vivo.
Persone che amano il proprio mestiere
Ciò che rende speciale il mercato d’autunno di Scena sono le persone che lo animano. Qui è lo stesso contadino a stare dietro alla bancarella e a spiegarvi perché lo speck ha bisogno proprio di quel tempo per stagionare. I ristoratori servono ciò che la cucina dell’Alto Adige ha da offrire in autunno. Gli artigiani mostrano i loro lavori in legno, feltro e lino, mentre gli artisti espongono le loro opere. E in mezzo a tutto questo: chiacchierate, assaggi, musica.
L’autunno nei suoi colori più belli
Tutto intorno il paesaggio risplende. Le viti si tingono di rosso e d’oro, sugli alberi pendono le ultime mele, e su tutto troneggia il Picco Ivigna nella limpida luce di ottobre. Chi vuole, può abbinare la visita al mercato a un’escursione sul sentiero del canale di Scena: prima si cammina, poi ci si gode il momento, così vuole la tradizione.
Il vostro posto proprio lì nel mezzo
Dagli Schenna Hotels bastano pochi passi per raggiungere Piazza Raiffeisen. Raggiungetela con calma, lasciatevi trasportare, assaporate l’autunno e tornate la sera, con il profumo delle castagne ancora nella giacca. Un tuffo in piscina, un bicchiere di vino sulla terrazza: l’autunno dell’Alto Adige non conosce finale più bello.
